Olives et Gourmandises offre à sa clientèle une gamme de près de 50 huiles d’olive et vinaigres balsamiques variés, provenant de producteurs d’un peu partout dans le monde. La première boutique ouvre ses portes à St-Georges-de-Beauce dans un local de 1500 pieds carrés.
Dès l’entrée dans la boutique, les sens sont en éveillent. De grands ilots où reposent les fustis remplis d’huiles d’olives et de vinaigres balsamiques nous démontrent le vaste choix offert sur place. La circulation fluide permet de déambuler dans la boutique et de flâner le long des présentoirs remplis d’épices, de chocolats, de confitures, etc. Tout pour mettre en appétit et créer le désir d’achat spontané. L’endroit est parfait pour faire plaisir à un ami, trouver un cadeau d’hôtesse ou se gâter soi-même.
Une boutique animée :
Le concept comprend une cuisine pour des ateliers en groupe. Il permet de faire connaitre les produits de la boutique, de les déguster et de découvrir des nouveaux produits du terroir dans une ambiance festive et conviviale. La cuisine a été conçue de manière à se sentir chez soi, entre amis, comme à la maison.
Une deuxième boutique à Lévis :
Quelques temps après l’ouverture à St-Georges, le design studio a été mandaté pour reproduire le même concept à plus petite échelle dans un kiosque du marché de Lévis.